Ang uhong nga talaba sa talaba usa ka klase nga uhong nga mahimong ipadayon hangtod sa 40 ka adlaw kung naa sa maayong kondisyon. Mao nga sa mga nasod sa Europa, makita nimo ang daghang mga uhong nga oyster gikan sa mga nasud sa Asya, sama sa South Korea ug China, nga gipadala pinaagi sa hangin o bisan sa dagat. Apan kung imong gisulayan ang lab-as nga uhong nga talaba nga talaba nga gihimo sa lokal nga lugar sa Europa, nga wala kaayo paggugol og daghang oras sa transportasyon, tingali nahibulong ka sa labi ka maayo nga lami ug mas humok nga lami. Ang lab-as nga hari nga talaba maputi sama sa niyebe ug adunay pig-ot nga porma. Samtang ang us aka bulag usa ka dalag, humok ug gaan, dili kini tilawan bisan dili sila dunot. Mao nga gusto namon ihalad ang among lab-as, taas nga kalidad, gihimo sa Poland nga hari nga talaba bisan kung adunay kami parehas nga paghimo og hari nga talaba sa Asya.
| Kadak-an |
5 ~ 15 cm |
| Gibug-aton |
30 ~ 200 gramo / mga PCS |
| Ang gibag-on sa takup |
0.5 ~ 1.0 cm |
| Kolor |
puti alang sa tukog ug abohon alang sa takup |
| Estante sa kinabuhi |
10 adlaw (1 ~ 3 ºC) |
| Pakete |
1.0 ~ 2.0 kg sa plastik nga kahon; 150 ~ 250 gramos sa tray; Giputos usab namon sila sa uban pang mga paagi aron matubag ang mga gipangayo sa kliyente. |
| Sertipiko |
GLABAL GAP (GGN 4063061467690) |
